...Specialist på massagebänkar sedan 50 år!
Kost & hälsa
FÖR KROPP OCH SJÄL
KOST OCH HÄLSA
"Låt maten vara din medicin och medicinen din mat!"
Hippokrates, den västliga medicinens fader
De 10 kostreglerna
KOST OCH HÄLSA
"Låt maten vara din medicin och medicinen din mat!"
Hippokrates, den västliga medicinens fader
De 10 kostreglerna
Deutsche Gesellschaft für Ernährung (tyskt institut för näringsfrågor) har, baserat på aktuella vetenskapliga rön, sammanställt
10 regler för näringsriktig kost.
En kort sammanfattning:
10 regler för näringsriktig kost.
En kort sammanfattning:
- Månsidig kost: det är viktigt att kombinera rätt sorters livsmedel i rätt mängd.
- Spannmålsprodukter flera gånger om dagen; mycket bröd, pasta, ris, flingor - helst fullkorn - samt potatis.
- Frukt och grönsaker: fem portioner frukt och grönsaker om dagen; helst till varje måltid, eller som mellanmål.
- Mjölk och mjölkprodukter varje dag, en gång i veckan fisk, kött, charkuterivaror, måttliga mängder ägg.
- Endast små mängder fett och fettrika måltider: 70 - 90 gram, helst vegetabiliskt, fett om dagen räcker.
- Måttliga mängder socker och salt. Endast små mängder söta drycker. Använd jodsalt.
- Mycket vätska: drick 1,5 liter vätska om dagen.
- Tillagning av maten på ett skonsamt sätt och så att råvarorna behåller smaken: låga temperaturer, så kort tillagning som möjligt, lite vatten och lite fett.
- Ta god på dig när du äter, njut av maten.
- Passa vikten och rör dig så mycket som möjligt.
